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BONNEZEAUX-CAVELOUBARRICOT-AIRE-SUR-L'ADOUR
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Bonnezeaux 2015 Domaine le Mont 75cl

Puissant en bouche, le Bonnezeaux du Domaine le mont est un bon équilibre entre moelleux et vivacité. Il se déguste en accompagnement de foie gras, poissons en sauce, fromages persillés et desserts.

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Le Domaine Le Mont est une exploitation familiale de 25 hectares de vins d’Anjou. La moitié de la surface est destinée aux vins d’Anjou liquoreux que sont le Bonnezeaux et le Coteaux du Layon.Pour obtenir ce vin liquoreux, les vendanges y sont manuelles en plusieurs passages, lorsqu’il est à parfaite maturité. Légèrement fripé, sa concentration en sucre est, ainsi, plus importante. 

Cépages : Chenin 100%

Degré d'alcool : 12,5 %

Garde : 10 ans

Service : 8°-10° C.

Accords mets vin : Apéritif ,foie gras ,desserts .

 

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