Cépages : Cabernet Sauvignon 65% , Merlot 25 % , Cabernet franc 10% .
Degrés d'alcool : 13 %. vol .
Garde : 7 à 10 ans
Service : 16° à 18° C.
Accords mets vin : Agneau de Sept heures , Chevreuil sauce Grand Veneur , Cotes de Boeuf à la Plancha .
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