Préparation du punch
Acheter des fruits frais et colorés est essentiel pour réaliser un punch inoubliable. Pour un punch éclatant, optez pour des oranges, des citrons verts, des ananas et des fraises. Ces fruits apporteront une touche de fraîcheur et de couleur à votre boisson.
Épluchez et coupez les fruits en morceaux. Mettez-les dans un grand récipient. Ajoutez ensuite 3 litres de jus d’orange, 2 litres de jus d’ananas, et 1 litre de jus de citron. Mélangez bien pour que les saveurs se mélangent harmonieusement.
Incorporez doucement 2 litres de rhum blanc et 1 litre de rhum ambré. Si vous préférez un punch plus doux, ajustez les quantités en fonction de vos goûts et de ceux de vos invités. Ajoutez ensuite 1 litre de sirop de grenadine pour une touche sucrée et colorée.
Ajoutez quelques bâtons de cannelle et 5 gousses de vanille fendues en deux pour donner une note épicée et chaleureuse à votre punch.
Laissez reposer au réfrigérateur pendant au moins 4 heures, voire toute une nuit, pour que les saveurs puissent se marier. Avant de servir, ajoutez des glaçons pour garder le punch bien frais.
Servez votre punch avec une louche dans de grands verres, garnis de tranches de fruits frais. Préparez-vous à recevoir des compliments et à voir vos invités se resservir avec enthousiasme !
Ingrédients nécessaires
Pour préparer un punch délicieux et mémorable pour 40 personnes, vous aurez besoin des ingrédients suivants :
- 8 litres de jus d’orange
- 4 litres de jus d’ananas
- 2 litres de jus de citron
- 2 litres de sirop de sucre de canne
- 3 litres de rhum blanc
- 2 litres de rhum ambré
- 1 litre de liqueur de fruit de la passion
- 1 litre de crème de coco
- 1 litre de liqueur de banane
- Oranges, citrons, et ananas frais pour la décoration
- Éventuellement, des épices comme la cannelle et la muscade
- Glaçons en quantité suffisante
La préparation du punch ne prend que quelques étapes simples :
Dans un grand récipient, versez les jus de fruits et le sirop de sucre de canne. Ajoutez les rhums, la liqueur de fruit de la passion, la crème de coco et la liqueur de banane. Mélangez bien le tout pour obtenir un mélange homogène.
Pour une saveur encore plus prononcée, ajoutez des rondelles d’oranges, de citrons et des morceaux d’ananas frais. Vous pouvez aussi incorporer des épices comme la cannelle ou la muscade selon votre goût.
Mettre au réfrigérateur pendant au moins 4 heures pour que les saveurs se mélangent bien. Servez avec des glaçons et des morceaux de fruits frais pour un effet visuel impressionnant.
Cette recette est parfaite pour épater vos invités et créer des souvenirs inoubliables autour d’un délicieux punch maison.
Étapes de préparation
Prêts à épater vos invités avec un punch délicieux et rafraîchissant ? Voici la meilleure recette de punch pour 40 personnes. Préparez-vous à mélanger saveurs fruitées et alcoolisées pour une boisson incontournable lors de vos fêtes.
Rassemblez les ingrédients suivants :
- 4 litres de jus d’orange
- 2 litres de jus d’ananas
- 1 litre de jus de citron
- 2 litres de nectar de mangue
- 2 litres de rhum blanc
- 1 litre de rhum ambré
- 2 litres de sirop de sucre de canne
- 2 litres d’eau pétillante
- Quelques fruits frais pour la décoration (orange, citron, ananas, mangue)
- Des glaçons à volonté
Pour commencer, dans un grand récipient, versez les jus de fruits et mélangez bien.
Ajoutez ensuite les types de rhum et le sirop de sucre de canne.
Pour une saveur plus authentique, incorporez quelques tranches de fruits frais directement dans le mélange.
Puis, laissez reposer le tout au réfrigérateur pendant au moins 2 heures pour que les saveurs se mélangent parfaitement.
Juste avant de servir, ajoutez l’eau pétillante et les glaçons pour un punch bien frais.
Servez dans des verres décorés avec une tranche de fruit sur le bord pour le plaisir des yeux et des papilles. Bonne dégustation !