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MUSCADET-DOMAINE-BONNET-HAUT-CAVEBARRICOT-AIRE
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Muscadet sèvre et maine " Goulaine " , Domaine Bonnet-Huteau 75cl Bio

Reference -79337

Fraîcheur ,puissance et joli gras pour ce Muscadet qui accompagnera parfaitement un plateau de fruits de mer , un filet d'hareng aux pommes de terre ,ou un poisson à la plancha.

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16.80 €

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Ce Cru Goulaine fait partie des sept nouvelles appellations « Communales » reconnues officiellement dans le Muscadet. Ce grand vin taillé pour la garde est le fruit d’un travail rigoureux à la vigne et d’un élevage « sur lie » de 24 mois.

Vin biologique AB certifié par Ecocert et biodynamique certifié par Biodyvin. Conduite sans désherbant ni produit chimique de synthèse. Labours des sols, pallissage sur 3 fils. Effeuillage. Vendange manuelle à maturité prolongée.

Cépages : Melon de bourgogne 100%

Degré d'alcool : 12,5 %

Garde : 10 ans

Service : 10°-12° C.

Accords mets vin :  Crustacés , poissons , viandes blanches .

 

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