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Sancerre , Le Chêne Marchand , Domaine François Crochet 75cl

Reference -79064

Ce sancerre "chêne marchand" puisant affiche une belle tension et une palette aromatique magnifique .Il sublimera vos crustacés, vos poissons en sauce ,mais également un fromage de chèvre affiné .

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Description
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Le domaine est référent à Sancerre. François Crochet y étant l'un des vignerons les plus talentueux , exploitant onze hectares, majoritairement du sauvignon blanc , il possède également des parcelles plantées en pinot noir qui donnent un Sancerre rouge de très grande qualité. François Crochet démontre que les deux couleurs cohabitent parfaitement sur ces collines du Sancerrois.

Cépages : Sauvignon 100%

Degré d'alcool : 13 %

Garde : 10 ans

Service : 10°-12° C.

Accords mets vin : Homard Langouste , Poissons fins cuisinés , Fromage de chèvre .

 

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