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Soleil d'automne-CaveLouBarricot-Aire
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Soleil d'Automne 2019 Domaine Chiroulet , Côtes de Gascogne moelleux 75cl

Tendre , vif , arômes de fruits frais et secs .Ce gascogne ira à l'apéritif sur des toasts au foie gras, avec des fromages à pâte persillée, une salade de fruits frais ou tout accord sucré / salé .

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Baptisé par allusion à sa saison de vendange, « Soleil d’Automne » dispense les subtiles douceurs de raisins passerillés de gros et de petit manseng. Paradoxe gourmand, il allie suavité et sapidité sans verser dans des sensations purement sucrées. Cette dualité fait tout le charme de ce vin typiquement gascon et symbole d’un art de vivre.

 

Cépages : Gros manseng 70%Petit manseng 30% 

Degré d'alcool : 12%

Garde : 2 ans

Service : 5°- 6°C.

Accords mets vin : Apéritif ,Plats sucré-salé ,Salade de fruits .

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