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Tour Blanc bio "Fruits de la Passion" IGP LANDES 2011

Fruits de la passion est une cuvée très gourmande ,fruitée ,finement acidulée . Parfait à l'apéritif ,sur un foie gras ,ou au dessert .

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Vin biodynamique , vendangé à la main .

Or fauve, nez gourmand de fruit de la passion, litchi et pain d’épices. En bouche les bulles pétillantes apportent notes de fruits secs et de miel, en finale des touches de pain d’épices sur une discrète acidité. 52 grams de sucres résiduels, un vin de fête gourmand qui peut s’accommoder aux repas.
 

Cépages : Ugni blanc 

Degré d'alcool : 13 %

Garde : 10 ans

Service : 8°-10° C.

Accords mets vin : Apéritif , foie gras ,plats sucré salé

 

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