Une fine perle agrémente ce vin blanc sec fruité ,à boire frais (10°) en accompagnement de raclette, fruits de mer ou poissons, convient aussi en apéritif, nature ou en kir.
Ce blanc Doux de Barène est léger ,facile à boire ,juste ce qu'il faut en sucrosité pour un apéritif ,un foie gras bien sûr ,ou une tarte aux fruits blancs .
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